
早いもので、1月も半分が終わりました…。 積もっていた雪もここ数日でなくなりました。 また、来週から強い寒気に覆われる予報が出ています。 大雪にならないことを祈っています。 さて、今日の給食を紹介します。 今日は「ふるさとこんだて」でした。 「ごはん、鱈のかんずりソース、切り干し大根のはりはり漬け、スキー汁、牛乳」のメニューでした。 かんずりは子どもたちにとって、どれだけなじみがあるのでしょうか。上越地方の名物の一つです。鱈とソースの相性もよく、ごはんが進みました。スキー汁は、サツマイモが入っていて、甘みもあっていろいろな味わいを楽しむことができました。
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