給食週間特別献立4日目の今日は、発酵食品がテーマのメニューでした。「発酵の町上越のうま煮どんぶり、ゆかり和え、酒粕と米粉のもちもちマフィン、牛乳」
うま煮どんぶりは、ほどよい味付けでとろみがあっておいしいどんぶりになりました。マフィンは、とってももちもちしていて食感でもおいしさを味わうことができました。
給食の時間には、毎日安心でおいしい給食を作っていただいている調理員さんをランチルームに招待し、子どもたちとの交流会を行いました。